מחבר: רחל מינץ, יעל קשתן, נורית קינן ושילה טיומני

שנת ההוצאה: 2011

מילות מפתח: ביולוגיה; מחזור החיים של בעלי חיים; מחזור החיים של בני אדם; אנטומיה ומורפולוגיה של הצמח; מחזור החיים של בעלי-חיים; מחזור החיים של בני-אדם; מעגל החיים האנושי; אנאטומיה ומורפולוגיה של הצמח; אנטומיה של הצמח; אנאטומיה של הצמח; מורפולוגיה של הצמח

הספר עוסק במבנה הדעת של ביולוגיה. ספר הלימוד מאחד את כל הנושאים שנקבעו בתכנית הלימודים המעודכנת במדע וטכנולוגיה לכיתה ז'.
הספר כולל שבעה פרקים, המלמדים את התלמידים את המבוא ללימודי ביולוגיה בחט"ב. הפרקים הם: מבוא למדעי החיים, מיון יצורים חיים, התא, הגוף כמערכת מערכת ההובלה באדם, מאזן המים ומאזן החום באדם ובבעלי חיים, הובלה ומאזן מים בצמח. אל הספר

נושא/נושאים: , חט"ב

תוכן הספר:

• מדעי החיים לכיתה ז

• תוכן העניינים

• פרק 1: מבוא למדעי החיים

• תנשמת

• פטריות אורנייה

• דררה

• צנצנת מכוסה בבד

• צנצנת אטומה בפקק ?עם

• פרנצ'סק? רדי ‭)1697?1626(‬

• צנצנת פתוחה

• חוקרים במעבדה

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• יחסי הגודל בין חלקי הגוף השונים בגילים שונים

• התאים הבונים את העור

• מימין: זרעי שעועית שהותפחו משמאל: זרעי שעועית יבשים

• מימין: פנול אדום לפני נשיפה משמאל: פנול אדום אחרי נשיפה

• גביש קטן קשור על חוט

• הגביש גדל בתוך התמיסה

• גביש גדול של נחושת גופרתית

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• אתר: אופק חט"ב ? מדע וטכנולוגיה, תחום: מדעי החיים, יחידת לימוד: מסע אל המדרג הביולוגי

• כדור הארץ

• מערכת אקולוגית ? סוואנה באפריקה

• חברת יצורים בסוואנה באפריקה

• אוכלוסיית פילים בסוואנה

• פיל אפריקני

• אטום מימן

• מולקולת גלוקוז

• מיטוכונדריון ? אחד מאברוני התא

• תא שריר בלב

• רקמת שריר בלב

• לב של פיל

• מערכת ההובלה )הדם( של הפיל

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• מימין: תא דם של אדם בריא משמאל: תא דם של אדם החולה באנמיה חרמשית

• ‭http://www.powersof10.com/film‬

• איך הם חיים כאן בלי אוויר ובלי גזר‭...?‬

• פרק 2: מיון היצורים החיים

• כריש )מחלקת דגי הסחוס(

• דולפין )מחלקת היונקים(

• חתול )מחלקת היונקים(

• פרה )ממלכת בעלי–החיים(

• אלון )ממלכת הצמחים(

• אמנית )ממלכת הפטריות(

• אמבה )ממלכת הפרוטיסטה(

• חיידק )ממלכת החיידקים(

• לבנין הכרוב

• לבנין התלתן

• שבלול )מערכת הרכיכות(

• צדפות )מערכת הרכיכות(

• סרטן )מחלקת הסרטנים(

• זבוב )מחלקת החרקים(

• עכביש )מחלקת העכבישניים(

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• לווייתן

• סלמנדרה

• פינגווינים

• צב ים

• עטלף

• מאובנים

• חסנית )אצה(

• חבליל )טחב(

• דנדנה )שרך(

• אורן )מחטני(

• חרצית )משפחת המורכבים(

• כרוב )משפחת המצליבים(

• דל–קרניים כרמלי )משפחת הסוככיים(

• בן–חיטה )משפחת הדגניים(

• ט?פח )משפחת הפרפרניים(

• סחלב שלוש–השיניים

• זבוב

• עקרב

• צרעה

• חיפושית

• רקפת מצויה

• ציפורני חתול

• נורית אסיה

• כלנית מצויה

• קחוון מצוי

• אחירותם החורש

• דבורנית הדבורה

• אירוס הגולן

• שלח ספרדי

• שעורת התבור

• צנון מצוי

• לוביה מצרית

• שפרירה קשקשנית

• חיטת התרבות

• קידה שעירה

• כנפון זהוב

• גזר קיפח

• דמומית א"י

• פרק 3: התא

• תא דם אדום ? צולם במיקרוסקופ אלקטרוני בהגדלה פי 4000

• אמבה ? צולמה במיקרוסקופ אור בהגדלה פי 400

• סנדלית ? צולמה במיקרוסקופ אור בהגדלה פי 400

• תאים בעלה ? צולמו במיקרוסקופ אור בהגדלה פי 400

• תאי עור ? צולמו במיקרוסקופ אור בהגדלה פי 100

• תאי כבד ? צולמו במיקרוסקופ אור בהגדלה פי 200

• המיקרוסקופ של הוק

• פיסת השעם שבה צפה הוק

• דיוקן של רוברט הוק מאת ריטה גריר, 2004

• אנטוני ואן–לבנהוק

• מיקרוסקופ אור

• שערה שצולמה בהגדלות שונות של מיקרוסקופ אור מימין: הגדלה פי ‭,40‬ באמצע: הגדלה פי ‭,100‬ משמאל: הגדלה פי 200

• גרגרי אבקה של זית, צולמו במיקרוסקופ אלקטרוני בהגדלה פי ‭1,500‬

• צולם בהגדלה פי 100

• צולם בהגדלה פי 40

• צולם בהגדלה פי 400

• צביעת תכשיר במתילן כחול

• תאי אפידרמיס של בצל )צבועים במתילן כחול‭,)‬ צולמו במיקרוסקופ בהגדלה פי 100

• תאי אפיתל מן הלחי הפנימית )צבועים במתילן כחול‭,)‬ צולמו במיקרוסקופ בהגדלה פי 400

• סנדלית, צולמה במיקרוסקופ בהגדלה פי 400

• רקמת שריר, צולמה במיקרוסקופ בהגדלה פי 400

• שערה, צולמה במיקרוסקופ בהגדלה פי 400

• תאי עצם, צולמו במיקרוסקופ בהגדלה פי 200

• תא בעל–חיים

• תא צמח

• תא חיידק

• תאים בעלה של אלודיאה, צולמו במיקרוסקופ בהגדלה פי 400

• הצמח אלודיאה

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• דגם של תא צמח

• דגם של תא בעל–חיים

• פעפוע בכוס מים חלקיקי חומר של תרכיז מיץ הפטל, נעים לכל עבר ומתחילים להתפזר בתוך המים שבכוס. כעבור זמן מה, לאחר שהחלקיקים התפזרו בצורה שווה במים, הנוזל נראה אחיד בצבעו.

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• היוד בכוס, והעמילן בשקית הדיאליזה

• היוד בשקית הדיאליזה, והעמילן בכוס

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• פרק 4: הגוף כמערכת

• מערכת ההובלה )הדם(

• מערכת התנועה )השלד והשרירים(

• מערכת העצבים

• מערכת ההפרשה )השתן(

• מערכת העיכול

• מערכת הנשימה

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• פחמן דו–חמצני שנוצר בשרירים עובר לדם ומגיע למוח

• ההחלטה לרוץ התקבלה במוח

• ריצה ? השרירים פועלים

• מרכז הנשימה במוח נותן פקודה לשרירי הנשימה להגביר את הפעילות

• קצב הנשימה גובר

• פרק 5: מערכת ההובלה (מערכת הדם) באדם

• אדום ? כלי דם המובילים דם עשיר בחמצן כחול ? כלי דם המובילים דם עני בחמצן

• מדידת דופק

• רשת נימים, המחברת בין עורק לווריד

• מעבר חומרים בין נימי הדם לבין תאי הגוף

• אחת מרשתות נימי הדם, העוטפות את כל נאדיות הריאה. החצים מצביעים על כיוון זרימת הדם.

• מסתמים בוורידי הרגליים

• הניסוי של וויליאם הרווי

• מחזור הדם הקטן: חמצן עובר מנאדיות הריאה לדם. פחמן דו–חמצני עובר מהדם לנאדיות הריאה. מחזור הדם הגדול: חמצן עובר מהדם לתאי הגוף. פחמן דו–חמצני עובר מתאי הגוף לדם.

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• ארבעת מסתמי הלב

• תרשים אק"ג

• קוצב לב מלאכותי

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• לב של תרנגול הודו

• בלב של דג יש 2 חללים בלבד ? עלייה וחדר.

• בלב של צפרדע ושל שאר הדו–חיים יש 3 חללים: שתי עליות וחדר אחד.

• בלב של הזוחלים יש 4 חללים, אך המחיצה בין צד שמאל לצד ימין אינה שלמה.

• תומכן )סטנט(

• טבלה שבועית ? שינויים בתזונה

• טבלה שבועית ? שינויים בפעילות גופנית

• פרק 6: מאזן המים ומאזן החום באדם ובבעלי–חיים

• התפלגות המים בגוף האדם

• מעבר של חומרים מ?מ?ים בפעפוע, דרך קרום התא

• פעפוע של יוד, המ?מס במים, דרך קרום ?ררני

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• מלח במצב מוצק

• מאזן מים תקין באדם

• סוס, כמו בעלי–חיים אחרים, שותה מים.

• קרפדה קולטת מים דרך שטח העור שלה וגם עם המזון שהיא אוכלת.

• איור של קטע מעור האדם )בהגדלה(

• כלב מקרר את גופו בהלחתה

• צבי

• קטה סנגלית

• גמל

• הירבוע מסתתר במחילתו הלחה בשעות היום החמות.

• הרגלי שתייה ? דף מעקב לדוגמה

• תרנגול, ושאר העופות, הם בעלי טמפרטורת גוף קבועה.

• הצב, וזוחלים אחרים, הם בעלי טמפרטורת גוף משתנה.

• החרדון, כמו שאר הזוחלים, הוא בעל טמפרטורת גוף משתנה.

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• הירבוע מסתתר במחילתו בשעות היום החמות, ויוצא ממנה בלילה.

• חרדון הצב

• שועל הפנק

• פרק 7: הובלה ומאזן מים בצמח

• עורקים בעלה

• המים עוברים בצינורות העצה של הצמח )בכיוון החצים הכחולים‭,)‬ וחומרי המזון עוברים בצינורות ה?יפה )בכיוון החצים הוורודים‭.)‬

• צינורות עצה

• מראה הצמח בתחילת התצפית

• מראה הצמח כעבור יומיים

• תנועת המים בצינורות העצה של הצמח: מן השורש )א‭,)‬ אל הגבעול )ב‭,)‬ אל העלה )ג‭,)‬ ומשם אל האוויר )ד(

• תרשים חתך של עלה, על–פי תמונות שצולמו במיקרוסקופ אור, בהגדלה בערך פי 40

• עליית מים בצינורות שקוטרם שונה

• צינורות ?יפה

• סלרי

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• כרובים

• אבטיחים

• מדוזות

• מלפפון חתוך לסעיפים

• סעיפי השורשים והיונקות העדינות המתבלטות מהם, צולמו במיקרוסקופ בהגדלה פי 400

• קטע ממערכת השורשים של הצמח

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• פיוניות של הצמח יהודי נודד, צולמו במיקרוסקופ בהגדלה פי ‭.400‬ מימין ? פיונית פתוחה, ומשמאל ? פיונית סגורה. שימו לב: בתאי הפיוניות יש כלורופלסטים, ואילו בתאי האפידרמיס אין כלורופלסטים.

• יהודי נודד

• ‭http://ofekhigh.cet.ac.il‬

• טמפרטורה: 30 מעלות צלזיוס טמפרטורה: 20 מעלות צלזיוס

• איבוד מים בשעות היממה מן הצמח ומן הקרקע

• מילון מונחים

עמודים:

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13