סעוד פעלות הנעשות למען רוחתו הגופנית , הנפשית והחברתית של החולה , הנכה והזקן . עם העוסקים בסעוד נמנים האחים והאחיות , המרפאים בעסוק , הפיזיותרפיסטים והעובדים הסוציאליים . בחברה הקדומה טפלו בחולים , בנכים ובזקנים בעקר במסגרת המשפחה והשבט . בימי הבינים העניקו מסדרי הנזירים והנזירות באירופה סעד לפצועים , לחילים במחלות מדבקות ולחשוכי מרפא . הסעוד כמקצוע התפתח רק במאה ה - 19 , בזכות פעילותה של האחות האנגליה פלורנס ניטינגיל במלחמת קרים שהתקימה בין אנגליה לטורקיה . לאחר המלחמה סיעה ניטינגיל בהקמת בית - הספר המודרני הראשון לסעוד שנפתח בלונדון ב - 1860 . עובדי הסעוד - חלק מהצות הרפואי מקצוע הסעוד כולל בתוכו את כל בעלי התפקידים העובדים לצדם של רופאי הגוף והנפש . עם עובדים אלה , שהם חלק בלתי נפרד מהצות הרפואי , נמנים צות האחים והאחיות , המסמכים והמעשיים , העובדים בבתי - החולים הכלליים , בבתי - החולים הסעודיים , במרפאות , ובמוסדות הגריאטריים ( המטבלים בזקנים ) . האחים והאחיות בבתי - החולים עובדים בחדרי נתוח , בטפול נמרץ ובחדרי לדה , ומבצעים פעלות המשלימות את הטפול הרפואי כמו : חלקת תרופות , מדידת ...  אל הספר
אנציקלופדיה אביב בע"מ