טרשת שם פולל לכמה מחלות הפוגעות בחללי גוף שונים . הנפוצה בהן היא טרשת העורקים הפוגעת בעורקי הדם . טרשת עורקי הדם נגרמת עקב הצטברות שמן על דפנות העורקים . במשך הזמן מצטרף סידן לשמן , וכך נעשה העורק צר ורק מעט דם יכול לעבר דרכו . טרשת בכלי הדם שברגלים גורמת לכאבים בזמן ההליכה , ובכלי הדם של המח - לאבדן הזכרון . טרשת בעורקים הכליליים - שהם כלי הדם המובילים חמצן אל הלב - עשויה לגרם לאטם שריר הלב שהוא מחלה מסכנת וקטלנית . טרשת העורקים היא מחלה נפוצה אצל מבגרים . מזון עשיר בשמנים וחסר פעילות גופנית עלולים לזרז את הופעתה . מחלות אחרות בשם זה פוגעות באזן - טרשת האזן , במערכת העצבים - טרשת מפזרת , ובכליה - טרשת הכליה . דם וכלי דם נולסטרול שמנים  אל הספר
אנציקלופדיה אביב בע"מ