גמאיים משפחה גדולה של צמחים , המהוה סדרה לעצמה . יש בה כ - 90 סוגים וכ - 3,700 מיני צמחים עשבוניים , רב - שנתיים או חד - שנתיים . תפוצתם משתרעת ברחבי כדור הארץ , במיחד באזורים סוב - ארקטיים וממזגים . הם מצויים לרב בבתי גדול לחים , בציים ועל גדות נהרות . סוגי הגמאיים הגדולים הם כריך , הכולל עד 2,000 מינים , וגמא שבו כ - 650 מינים . גם בארץ שני סוגים אלה הם הגדולים ביותר במשפחה . לצמחים יש קנה שרש הזוחל בקרקע , וממנו יוצאים שרשים דקים . לעתים יש לקנה השרש צורת פקעת . הגבעולים אינם חלולים אלא מלאים וקשיחים . לרב הגבעול אינו מסעף . לעתים הוא חסר עלים , והעלים מרכזים בגושים צפופים בבסיס הצמח וערוכים גלקסיה כפי שהיא נראית בעיני הצופה בה ברדיו - טלסקופ , ישנן גלקסיות שטוחות בצורת אליפסה , ושנן בעלות צורה לוליינית כבורג וישנן עגולות או חסרות צורה מסודרת . בשלושה טורים . הפרחים מסדרים בשבוליות המקבצות לתפרחת בצורת אשכול , מכבד או דמוית סוכך . ההאבקה נעשית באמצעות הרוח . הפרי הוא אגוזית קשה או שקיק לא - נפתח . הזרע מכיל את החלבון אלבומין . עם הסוג גמא , שהוא טרופי ביסודו , נמנים כ - 600 מינים , ...  אל הספר
אנציקלופדיה אביב בע"מ