אימפריה מוסלמית במפגש עם תרבות המערב מאפיינים ייחודיים לאימפריה בראשית המאה ה19– השתרעה האימפריה העות'מאנית על פני אזור נרחב באגן הים התיכון ועל פני כמה אזורים באירופה . האימפריה נקראה על שם עות'מאן , מייסדה של נסיכות שהוקמה במאה ה . 13– מן הנסיכות התפתחה , לאחר מלחמות ממושכות , אימפריה שידעה תקופות שיא ותקופות שפל . שליטיה הפוליטיים והצבאיים של האימפריה העות'מאנית היו טורקים ; שפתם הייתה השפה הטורקית , ודתם - דת האסלאם . בראש האימפריה עמד סולטאן ( בטורקית : שליט . ( לבירת האימפריה נקבעה , מאז , 1453 העיר איסטנבול . חשיבותה האסטרטגית של העיר הייתה רבה , מאחר שהיא שלטה על מעבר ימי מרכזי בין אסיה לאירופה ( מפה . ( 1 איסטנבול הגדולה בעריה של האימפריה העות'מאנית ועיר הנמל הראשית שלה . כשהוקמה נקראה בשם קונסטנטינופול , על שם הקיסר קונסטנטינוס הגדול שקבע בה את בירתו במאה ה . 4– היהודים נהגו לכנותה "קושטא . " כאשר נכבשה העיר  אל הספר
מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית