في هذا القسم من الكتاب سنزور خمس دول من دول البحر المتوسط : المغرب ، إيطاليا ، اليونان ، تركيا ، مصر . سوف نستعرض بطاقة هوية كل دولة منها ، ونتعرف إلى مناظرها الطبيعية ومناخها . بعد ذلك سنتعرف على ظروف المعيشة فيها وأنماط حياة السكان فيها . وسنركز على مستوى معيشة سكانها ، ونفحص عمليات التغيير الجارية في كل دولة منها . ثم نواصل في رحلة نزور خلالها المواقع الرئيسية للدولة ، ونتوقف عند مميزاتها وخصائصها البحر متوسطية . وسنختتم جولتنا بوصفة طعام مميزة يمكنكم أن تعدوها بأنفسكم .  אל הספר
מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית