|
|
עמוד:263
תמורות במרחב הכפרי עד תקופת המהפכה התעשייתית השתנה המרחב הכפרי באיטיות , ואולם מאז הוא עובר תמורות מהירות ומרחיקות לכת . השינויים הבולטים ביותר במרחב הכפרי מתרחשים במדינות המפותחות , אך גם במדינות הפחות-מפותחות מתקיימים תהליכי שינוי מהירים . התמורות במרחב הכפרי במדינות המפותחות משבר מתמשך בענף החקלאות ענף החקלאות במדינות המפותחות נתון בעשורים האחרונים במשבר כלכלי מתמשך , וזהו אחד הגורמים החשובים לתמורות החלות במרחב הכפרי . המשבר בענף החקלאות קשור להתפתחויות טכנולוגיות , לשינויים במדיניות התמיכה הממשלתית בחקלאות וגם לתהליכים כלכליים גלובליים . ההאצה בהתפתחויות הטכנולוגיות בתחום החקלאות בעשורים האחרונים הביאה להיווצרותו של מעין מעגל קסמים : הטכנולוגיה גרמה לייעול הייצור ולהגדלת התוצרת החקלאית , אבל הגידול בתוצרת והיווצרות עודפי תוצרת חקלאית גרמו לירידת מחירים ; כדי להגדיל את הרווחים , החקלאים משתמשים באמצעים טכנולוגיים נוספים , מגדילים את היבולים ומזרימים לשוק כמויות גדולות יותר של תוצרת חקלאית , וזו מביאה לירידה נוספת של המחירים , וחוזר חלילה . כמו כן , כתוצאה משימוש אינטנסיבי באמצעים טכנולוגיים וחומרי הדברה ודישון מודרניים , מחיר התשומות החקלאיות * גדול ממחיר התפוקות החקלאיות . * לדוגמה , עלות ייצור של עגבנייה גבוהה יותר ממחירה של העגבנייה בשוק . וכך , דווקא השיפור באמצעים הטכנולוגיים , שהביא לגידול התוצרת החקלאית , גורם בסופו של דבר לירידה ברווחיות של החקלאים . המשבר בחקלאות התעצם מאמצע שנות ה80- של המאה ה , 20- עם שיפור מערך התחבורה הימי והאווירי , עם פתיחת השוק הבין-לאומי למדינות חדשות והפיכתו לשוק גלובלי , ועם ההפחתה המתמדת של הסובסידיה ( תמיכה כספית ) הממשלתית שניתנה לחקלאים . תהליכים אלה הגבירו את התחרות בשוק , וחקלאים רבים ברחבי העולם התקשו לעמוד בה ונטשו את משקיהם . מדינות המערב הנהיגו אמנם רפורמה כלכלית , שנועדה לצמצם את עודפי הייצור החקלאי , אך הרפורמה לא השיגה את מטרתה . היא הביאה לירידת מחירים , ורווחיות הייצור החקלאי המשיכה להצטמצם . תשומה חקלאית - סך כל החומרים והשירותים שרכשו החקלאים לצורך ייצור התוצרת החקלאית . תפוקה חקלאית - תוצרת חקלאית שיוצרה בתקופה מסוימת והיא כוללת תוצרת משווקת ותוצרת לצריכה עצמית במשק . מכון חליבה אוטומטי בקיבוץ נווה אור המאפשר להקטין את מספר העובדים ולהגדיל את תפוקת החלב כל המידע לגבי מצב הפרה , כמות החלב ואיכותו , עובר תוך כדי חליבה למחשב מרכזי . המחשב מנפיק לרפתן דוחות וגרפים המאפשרים לו לנהל את הרפת במקצועיות וביעילות כפר בטוגו אין הפרדה בין בתי הכפר והשטחים החקלאיים
|
|