תורת הצורות 308 2 . בדרום החם של איטליה המקומיים מְגַדְּלִים זיתים ושקדים . שורש : גוף : זמן ( או דרך ) : 3 . השפית סִפְּרָה על ההבדלים בין דרום איטליה לצפונה . שורש : גוף : זמן ( או דרך ) : 4 . באזור הצפון השמנת מְכַכֶּבֶת בתבשילים רבים . שורש : גוף : זמן ( או דרך ) : 5 . פִּתַּחְנוּ רעב עז בעת הבישולים . שורש : גוף : זמן ( או דרך ) : 6 . קַלְּפוּ את הבצל ! שורש : גוף : זמן ( או דרך ) : 7 . נְחַפֵּשׂ במכולת קמח דורום שיתאים להכנת הפסטה . שורש : גוף : זמן ( או דרך ) : 18 תרגיל לפניכם קטע קצר ובו הנחיות להכנת פסטה . בקטע חסרים פעלים ושמות פועל בבניין פיעל . השלימו את הפעלים ואת שמות הפועל החסרים לפי השורשים שבסוגריים . איך מכינים פסטה ? 1 . מניחים בערמה את הקמח על השיש ויוצרים באמצע גומה * . שוברים פנימה את הביצים ולאט לאט מכניסים את הקמח פנימה בתנועות סיבוביות . 2 . מוסיפים את הקמח ומתחילים ללוש עד ש [ ק - ב - ל ] בצק צהבהב ואחיד . 3 . [ ח - ל - ק ] את הבצק ל - 4 חלקים ועובדים בכל פעם על חתיכת בצק אחת . 4 . [ ר - ד - ד ] * את הבצק במכונת פסטה, תחילה בפתח הרחב ואחר כך מתחילים להצר את הפ...  אל הספר
מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית