עמוד:305

פיתוח קורסים והשתלמויות - מדינות רבות וגם יזמים פרטיים מציעים לתושבי המרחב הכפרי מגוון רחב של קורסים והשתלמויות , המעניקים להם כלים לפיתוח המרחב הכפרי , תוך שמירה על צביונו הייחודי . ברשימת הקורסים המוצעים אפשר למצוא קורסים למזכירים ולמנהלי קהילה , ליזמות ולפיתוח כפרי , לאיכות סביבה ופיתוח בר קיימא , לפיתוח תיירות , לניהול המשק המשפחתי ולפיתוח קהילתי . פיתוח תיירות כפרית-חקלאית - נופים חקלאיים , במיוחד בעונת הפריחה והבשלת הפירות , ותוצרת חקלאית מקומית הם גורמי משיכה לתיירים . על מנת לעודד את התיירות באזורים הכפריים , מדינות שונות מעניקות לתושבים תמריצים כדי שימשיכו לקיים את המשק החקלאי וכדי שיפתחו את התיירות ביישוביהם . כתוצאה מכך במרחבים הכפריים הולכים ומתפתחים חדרי אירוח ובתי עסק המבוססים על התוצרת החקלאית , כמו בתי בד המייצרים שמן , יקבים משפחתיים המייצרים יינות ייחודיים או מפעלים לייצור גבינות . התיירים המבקרים במקומות אלו זוכים להסברים על תהליך הייצור , ולעתים ניתנת להם האפשרות לחוות בעצמם את העיסוק החקלאי ( קטיף , דיג , האכלת בעלי חיים ועוד . ( פעולות נוספות הנעשות לפיתוח התיירות הכפרית כוללות הקמת מרכזים לשימור מורשת החקלאות והקהילה הכפרית ; הקמת " חממות תיירות , " שבהן מכשירים כוח אדם מקצועי וניהולי בתחומי התיירות ; הקמת כפרי תיירות ; הכשרת שבילי הליכה ושבילי אופניים - ועוד . תמיכה ממשלתית בפעילות חקלאית המשמרת את הסביבה שימור משאבי הטבע והסביבה הוא יעד חשוב של מדיניות התכנון והפיתוח של האזורים הכפריים , המשקף את הרצון לשמר את המרחב הכפרי כשטח ירוק פתוח . מדיניות זו באה לידי ביטוי באמצעים שונים : הטלת מגבלות ואיסורים על שימושים הפוגעים בסביבה ; הגבלת הפיתוח העירוני במרחבים הכפריים ( מגורים , תעשייה ומסחר בשולי הערים ;( עידוד הייצור החקלאי הידידותי לסביבה ; הקלות במיסוי לחקלאים המעשירים ערכי נוף , לדוגמה : נוטעים עצי נוי לאורך חלקות חקלאיות ; ורכישת קרקע על ידי עמותות , קרנות וגופים ממשלתיים לשם שימורה כקרקע חקלאית . לעתים הרוכשים מחכירים את הקרקע בחזרה לחקלאים , בתנאי שיעבדו אותה באופן המשמר את הסביבה והנוף . ? השוו את היעדים של מדיניות פיתוח המרחב הכפרי - לאמצעים הננקטים במדינות המערב להשגת יעדים אול : א . כתבו לגבי כל אמצעי , איול יעדים הוא מתכוון להישג . ב . הביאו דוגמאות מן המתרחש בארץ לפעוולת הננקטות לשם פיתוח המרחב הכפרי . כדאי להיעזר באתר של משרד החקלאות ופיתוח הכפר . למעלה : המוזאון האתנוגרפי הפתוח בקרבת העיר ז לאגרסג בהונגריה . המוזאון משמר את אורח החיים הכפרי והתרבות החקלאית . באמצע : מכירת תוצרת חקלאית מקומית בחנות בכפר באזור לה-מרקה באיטליה . למטה : באזור הסטף שבהרי ירושלים שוחזרו מערכות חקלאיות מסורתיות האופייניות לאזור ההר . תושבי ירושלים יכולים לחכור חלקת אדמה במקום ולגדל בה ירקות ופירות לצריכה עצמית . באזור הוכשרו שבילים להולכי רגל ולאופניים , ובית קפה סמוך מעניק שירותי דרך למטיילים הרבים . בחווה חקלאית , הסמוכה למקום , מגדלים עזים , מייצרים גבינות ומוכרים אותן למבקרים

ישראל. משרד החינוך, התרבות והספורט. המינהל הפדגוגי. האגף לתוכניות לימודים


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר